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2008年9月18日 (木)

かぼちゃプリン

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これは何でしょう??

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先日、プロジェクト保津川の事務局長氏からいただいたかぼちゃを、妻が「かぼちゃプリン」に。なんでもカンボジアで食べて最高に美味しかったそうで、先日も自分で作ったかぼちゃでチャレンジしたのですが、ちょっと失敗、そしてリベンジと相成ったわけです。

中身をくり抜くのがちょっと大変ですが、とっても美味しいので、ぜひチャレンジしてみてください!

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